用户名:
密码:
站内搜索
今日格言有病的皇帝,不如无病的乞丐。
您现在的位置:首 页 > 热点追踪 > 时事关注 > 正文
寻找老城厢的印迹、味道和技艺
来源:未知作者:明天会更好更新:2015-05-20[收藏此页] [字号:超大  ]

 

——2015豫园中国日(节)·上海印象海派文化庙会
 
 一年一度的豫园中国日(节)·上海印象海派文化庙会,将于5月18日在豫园中心广场拉开帷幕,本次庙会将以上海市民家喻户晓的滑稽戏“七十二家房客”为时代背景,展示老上海老百姓日常的吃穿住玩,从而反映上海这座城市在时代变迁中文化、品牌的发展、传承和蜕变。

 

老上海照相
老上海照相
 
老上海的音迹、老城厢的印迹
作为老上海老百姓居住场景的石库门元素也将在活动中重现,红瓦屋顶、清水砖墙、老虎窗、过街楼,漫步在“豫园石库门”里,仿佛时光倒流,有如置身于二十世纪三、四十年代的老上海,当你一步跨进“每家每户”,随处可见的老物件、老摆设、老广告与你只有一步之遥,让你更能亲身体会老上海“七十二家房客”真实的生活空间。
而卖花姑娘“栀子花、白兰花”亲切诱人的叫卖声、货郎担招徕生意南腔北调的呦喝声、身穿白背心、黑马裤的黄包车夫,擦皮鞋的“小把戏”,这些曾经出现在滑稽戏72家房客中的“老上海音迹、老城厢印迹”也将以不同形式现身此次庙会。游客们在重温一幕幕经典之余,更能亲身体验一把老行当的滋味儿,买上一朵栀子花、坐上一辆黄包车、体验一把擦皮鞋,听上一曲爵士乐、看上一段滑稽戏,穿梭于老上海的石库门中,感受下上海老克拉的生活乐趣,度过一段悠闲惬意的怀旧时光。

 

 

巡街-卖花姑娘
巡街-卖花姑娘
 
巡街-擦鞋
巡街-擦鞋
 
巡街-黄包车
巡街-黄包车
 
巡街-黄包车
巡街-黄包车
 
舌尖上的传承-上海“米道”
体验了老上海的弄堂生活,怎么能错过老上海额米道?裹着淡淡盐花的老城隍庙牌奶油冰糖五香豆、因滑稽戏72家房客“小热昏”说唱而出名的豫园梨膏糖、从小吃到大的冠生园大白兔奶糖、干吃比冲着吃更“扎劲”的福牌麦乳精、乐口福;老上海巧克力、老上海棒冰这些曾今让几代上海人齿颊生津,回味隽永的上海味道也将出现在此次庙会中,让游客们回味舌尖上的上海“米道”。
体验了上海人的生活,品尝了上海的米道,接下来就要看看上海百货了。位于石库门一角的上海老百货店铺内,不同年代上海人生活中的老百货随处可见:创立于上个世纪30年代的百雀羚、雪花膏、五六十年代干部或者知识分子的标配英雄牌钢笔、七八十年代学生们梦想的回力运动鞋、年轻人梦寐以求的上海牌手表、上海人窝里厢吃饭用的天竺筷,夏天乘风凉用到的丽云阁扇子、上海人结婚陪嫁妆的子孙桶,这些曾经伴随着一代又一代人成长的上海制造品牌,仿佛将游客带回到了那个老上海年代。
 
记忆中的指上风华——天竺筷
在此次庙会上,有一样东西同时勾起了几代上海人共同的回忆——天竺筷,曾经作为上海人家中必备用筷,但在现在的上海滩已经很难寻到这种筷子了,却仍有很多老上海不断寻找能购买到的地方。
天竺筷的得名是由于其制作材料——生长在西湖天竺山的实心大叶箬竹,而它的制作工序,看似简单,却十分考究,每支都要经过20几道工序才能完成:选料、锯竹、理坯、清理、磨头、烙花等手工一气呵成,而在外观上也始终保持如一,筷头“佩戴”一顶金属帽,筷身烙上精美的山水人文画,由于不上油漆,天竺筷保留了原始竹青,易漂洗难霉变,经久耐用,家里的老人家坚定地认为用天竺筷是“吉祥筷”,使用它既能增口福,又能添好运。
此次豫园中国日(节)·上海印象海派文化庙会从5月18日至6月1日的15天里,除了有天竺筷的制作技艺展示外,还将有古法熬制梨膏糖,丽云阁女式绢扇制作等传统技艺进行现场演示。
(责任编辑:明天会更好)
关于我们 | 联系我们 | 免责声明 | 诚聘英才 版权所有?上海文艺出版总社 未经允许,不得转载 技术支持:上海思睿广告有限公司。备案号: 沪ICP备12000829号-4